Вакуумный массажер для мяса GR 1600

Использование вакуума в массажере для мяса позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;
Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;
Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частотным преобразователем;
Возможно изготовление массажера с ручным управлением;
Регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;
Возможность изготовления с «пульсирующим вакуумом»;
Массажер для мяса изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;
В модели предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;
Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно  производить процесс обработки сырья различной консистенции;
Регулировка параметров работы массажера GR1600 дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.

Технические характеристики