Вакуумный массажер для мяса GR 2500

Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;
Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Так же массажер GR2500 применяется при производстве продукции деликатесной группы;
Массажер для мяса изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;
Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частотным преобразователем;
Возможно изготовление массажера для мяса  с ручным управлением;
Регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;
Возможность изготовления с «пульсирующим вакуумом»;
В модели предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;
Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно  производить процесс обработки сырья различной консистенции;
Регулировка параметров работы массажера GR2500 дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.

Технические характеристики